충북농업기술원 친환경연구과
39살 엄현주 박사가
올해 ‘농업기술대상’을
수상했습니다.

이에 따라
충북 농기원은
2011년부터 올해까지
‘6년 연속’ 대상을
차지했습니다.

엄현주 박사는
알코올 분해력이 높은
‘아로니아 식초’ 제조법과
올리고당이 생성되는
‘기능성 고추장’ 제조기술 등
모두 5건의 특허를
보유하고 있습니다.