충청북도가 폭염에 부패․변질 우려가 높은

유가공품에 대한 선제적 안전관리를 위해

유가공품 제조․판매업체를 대상으로

기획 점검을 한다고 밝혔습니다.

이번 점검은 오는 25일까지

소규모 유가공 업체를 포험한 39개 업소로 진행되며

유제품에 대한 수거검사도 병행할 계획입니다.

중점 점검사항은 자가품질검사 실시와

제품 생산설비의 주기적 세척․소독 실시,

제품 보존 및 유통기준 준수 여부 등입니다.

점검결과 위반사항 적발 땐 

관계 법령에 따라 행정처분하고 

부적합 제품에 대해서는 회수․폐기 조치할 방침입니다.